Quiénes Somos

Banquetería Austral nacía en Santiago de Chile el año 2015 con una pasión culinaria que cambiaría la forma en que las personas experimentan los eventos especiales. Fundada por un talentoso chef con una sólida formación y experiencia en diversos restaurantes y hoteles nacionales, así como estudios en la culinaria de Francia, nuestra banquetería comenzó su viaje hacia la excelencia gastronómica y la hospitalidad.

Desde el principio, nuestro chef trajo consigo la influencia de sus años de trabajo en la cocina de restaurantes y hoteles, combinando técnicas tradicionales con toques contemporáneos para crear platos que se convirtieron en una delicia para los sentidos. Con cada evento en el que participábamos, ganábamos más seguidores fieles y más corazones satisfechos.

 

A lo largo de los años, hemos tenido el honor de ser parte de innumerables momentos memorables en la vida de las personas. Desde bodas llenas de amor y eventos privados llenos de alegría, hasta bautizos que marcan el comienzo de nuevas vidas, hemos estado presentes en cada ocasión especial, comprometiéndonos a hacer que cada detalle sea perfecto.

En 2023, llevamos nuestra pasión culinaria y nuestro compromiso con la excelencia a la hermosa ciudad de Valdivia. Con una nueva ubicación y un enfoque renovado, continuamos sirviendo delicias culinarias y creando ambientes encantadores que reflejan la belleza natural que rodea esta ciudad.

Hoy, en nuestra banquetería en Valdivia, seguimos siendo fieles a nuestra visión original: ofrecer experiencias culinarias excepcionales y decoraciones encantadoras que convierten cada evento en un recuerdo inolvidable. Agradecemos a nuestros clientes por su apoyo constante y esperamos seguir siendo parte de sus momentos especiales en el futuro.

 

Atentamente, el Equipo de Banquetería Austral